Resum

Disseny d’Espais per a Experiències Gastronòmiques

Curs d'estiu
Espai de menjador modern amb sostre ornamentat
Tens preguntes?

Som aquí per ajudar-te.
Xateja amb els nostres agents en directe o deixa'ns les teves dades, i ens posarem en contacte amb tu al més aviat possible.

Resum

Aprèn a crear experiències gastronòmiques que despertin tots els sentits. En aquest curs d’estiu aprendràs a desenvolupar espais i atmosferes que connectin sabors, emocions i sentits per oferir moments inoblidables. Dona forma a les teves idees i converteix-les en experiències gastronòmiques úniques.
Durada
3 setmanes (40 hores)
Horari
Part-time, Matí
Llengua d'ensenyament
català, espanyol
Modalitats d’impartició
Presencial

Sobre el programa

Al llarg del curs coneixeràs el procés de disseny dels entorns gastronòmics, des de l’encàrrec per part del client, la fase de creació conceptual, passant pel desenvolupament projectual fins a la fase d’execució. També entendràs la funcionalitat d’aquests espais, així com els materials, mobiliari, il·luminació, tecnologies de disseny i de fabricació més innovadores del sector.

Oportunitats

Les nostres instal·lacions

Uneix-te a una comunitat de creatius emergents i aprèn amb els millors docents al nostre espectacular campus. Instal·lacions sostenibles i d'última generació al districte de la innovació 22@. És el lloc perfecte per fer-hi un curs d'estiu.

Requisits d'admissió

  • Cal disposar d'un document d'identitat o passaport.

  • ⁠Estudiants locals i europeus han de tenir almenys 16 anys complerts.

  • ⁠Estudiants estrangers no europeus han de ser majors de 18 anys.

Tens preguntes?

Som aquí per ajudar-te.
Xateja amb els nostres agents en directe o deixa'ns les teves dades, i ens posarem en contacte amb tu al més aviat possible.